高溶氧型飲用水是指含有較高溶解氧（一般在25毫克/升以上）的天然水。這種水通常來(lái)自于山間或深層地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然過(guò)濾和巖石滲透等作用后形成。溶解氧含量約高，水的活性越強(qiáng)，自凈能力越強(qiáng)，溶解氧的高低，也是衡量水質(zhì)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。

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